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柿子不能和什么一起吃 这些千万要注意

2018-03-19阅读(161)

分享健康养生攻略,让生活更健康-乐哈健康网 www.makgo.com 柿子含有丰富的维生素,具有止血凉血、清热润肺等功效,是秋季很多人喜欢的一种当令水果。但是,吃柿子也有一些禁忌。柿子不能与什么同吃?

柿子和螃蟹

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螃蟹和柿子两者皆为寒性,同食寒凉伤脾胃。其次螃蟹体内含有丰富的蛋白质,吃柿子时吃螃蟹,螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇,可在人的胃中发生凝固,变成不易消化吸收的团块,会出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。

柿子不能和什么一起吃 这些千万要注意

柿子和酒

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柿子性寒,而酒味辛微苦,性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多,柿中鞣酸与胃相遇,又形成稠黏状物质,易与纤维素绞结成团,形成凝块,既难于消化又不易排出,久之造成肠道梗阻。

柿子和甘薯

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甘薯含淀粉较多,吃后人的胃里会产生大量胃酸,如果再吃上些柿子,柿子在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起,会形成不溶于水的结块,既难于消化,又不易排出,人就容易得胃柿石,严重者恐有胃穿孔危害。

柿子和海带

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富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用,海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合,生成不溶性的结合物,容易影响某些营养成分的消化吸收,导致胃肠道不适。

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